Ristorante i birilli
Li Abbiamo Provati per Voi - Birilli
Nel mese di Aprile siamo stati al Ristorante Birilli in Strada Comunale Val San Martino 6 a Torino.
E' il primo locale aperto da Piero Chiambretti, nella precollina torinese.
Siamo stati accolti con un sorriso caloroso dal personale, ragazzo e preparato con una divisa bianca e logo sulla schiena, che ha reso subito evidente l'attenzione al funzione e alla compiacimento del cliente.
Il locale prende il denominazione dai fratelli Birilli, famosi ristoratori cuneesi che nel fecero fortuna a Los Angeles. In seguito i discendenti aprirono ristoranti a Parigi e Alessandria d'Egitto ottenendo il medesimo successo
Già dall'ingresso si scopre lo modo del locale che si conferma nell'ampio salone dove sono posti i tavoli, apparecchiati con tovaglie bianche.
Su tutte le pareti sono affisse le foto dei ricordi dei fratelli Birilli, con i personaggi famosi del cinema internazionale.
Sulla lato destro un'ampia vetrata svela ai clienti l'orto ove vengono coltivate le erbe aromatiche che lo chef utilizza per le sue creazioni.
Nel intervallo estivo c'è la possibilità di pranzare nel dehors dentro, in prossimi
Birilli
BIRILLI
Ristorante con grill
Il primo locale aperto da Piero Chiambretti è situato nel precollina Torinese.
Offre un ambiente vivace e molto pensato nei particolari sia negli spazi interni che nel bel parco estivo.
Le pareti sono piene di ricordi e memorabilia dei mitici fratelli Birilli.
La cucina
La cucina è curata e propone un menù alla a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre legato al secondo me il territorio ben gestito e una risorsa con proposte giornaliere, la pasta e i dolci sono tutti fatti in casa; in opzione c'è il menù ‘percorso Birilli', e a pranzo, i convenienti monopiatti, che variano tutte le settimane. Tutte le sere è in funzione una griglia a legna con carni selezionate Argentine e Piemontesi.
Il nostro orto
E' l'orto a far da padrone nel dehors di BIRILLI.
Gli chef utilizzano le nostre erbe aromatiche a chilometri zero per insaporire le sue creazioni.
Altre foto
Orari di apertura
- Lunedì - -
- Martedì - -
- Mercoledì - -
- Giovedì - -
- Venerdì - -
- Sabato - -
- Domenica - -
Modifica orari
Informazioni attività
Consegna a domicilio, Tavoli all'aperto,
Birilli
"Il primo locale aperto da Piero Chiambretti è situato nella precollina Torinese, offre un ambiente energico e molto pensato nei particolari sia negli spazi interni che nel bel giardino estivo con tanto di orto. Le pareti sono piene di ricordi e memorabilia dei mitici fratelli Birilli . La cucina è curata e propone un menù alla carta legato al territorio con proposte giornaliere, la pasta e i dolci sono ognuno fatti in casa; a pranzo, i convenienti monopiatti, che variano tutte le settimane. Tutte le sere è in funzione una griglia con carni selezionate dal mondo e Piemontesi."
Nazionale
Piemontese
- Caponét
- Carne cruda battuta al coltello
- Vitello tonnato
- Tajarin funghi porcini
- Agnolotti del Plin
- Agnolotti di carne
- Gran bollito misto alla piemontese
- Bue
- Fritto misto alla piemontese
- Bonet
- Panna cotta
- Zabajone
- Torta gianduja
- Pesche ripiene all'amaretto
Specialità carne
Coperti
Servizi
- Aria condizionata
- Carte di Fiducia Accettate
- Dehors
- Gruppi ammessi
- Menu tradotto in lingua
- Menu vegetariano
- Parcheggio
- Pet-friendly
- Prenotazione on line
- Servizio a domicilio
- Wi-Fi
Lingue parlate
Francese, Inglese, Spagnolo
Prezzi
Menù
Cucina Birilli, un errato d'autore
Pranzo&Cena.
Il trattoria ideato da Piero Chiambretti e dai fratelli Ferrari, dopo uno scherzo decennale sulle proprie origini, rilancia la gastronomia con un recente chef
Sei già abbonato? Accedi