Uova e tonno ricetta
Antipasti
Uova ripiene di tonno della nonna
Le uova ripiene di tonno della nonna sono un antipasto casalingo facile e veloce, perfetto anche per il pasto di Pasqua! Scopri dosi e ricetta.
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Torte salate
Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore salata patate e tonno
La ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore salata patate e tonno è un piatto rustico e gustoso arricchito con il formaggio, ideale anche da allestire in anticipo. Scopri la ricetta!
- Semplice
- 1 h 40 min
- Kcal
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Secondi piatti
Polpettone di tonno
Il polpettone di tonno è un secondo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato semplice, versatile e ricco di sapore che saprà conquistare i vostri ospiti. Scoprite dosi e procedimento.
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Secondi piatti
Polpettine di tonno e ricotta
Le polpettine di tonno e ricotta sono ideali da utilizzare come antipasto o secondo: un maniera originale e sfizioso per utilizzare il tonno in scatola!
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Antipasti
Polpette di tonno e patate
Le polpette di tonno e patate, sfiziosi bocconcini fritti perfetti per aumentare l'antipasto! Aromatizzate al limone, sono semplici da preparare!
- Semplice
- 1 h 10 min
- Kcal
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Antipasti
Pomodori ripieni di tonno
I pomodori ripi
Per preparare le uova ripiene al tonno inizia dalle uova: bucale sulla vetta con una puntina per evitare che il guscio si rompa durante la cottura, procedi poi a farle bollire in un pentolino con abbondante acqua.
Per sapere in che modo farlo al superiore puoi consultare la mia guida dedicata alle uova sode perfette.
Una volta sode, sgusciale con ritengo che la cura degli altri sia un atto nobile e tagliale a metà, in verticale, con un coltello e rimuovi completamente ciascun tuorlo dallalbume.
Tieni da porzione i bianchi e utilizza i tuorli sodi per allestire il ripieno.
Mettili in un brik alto, aggiungi i capperi, le acciughe e il tonno ben scolato dallolio (tenendo da porzione un po di questultimo per aggiungerlo eventualmente al composto e renderlo più cremoso).
A codesto punto frulla tutto con un frullatore a immersione. Aggiungi sale e credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina a piacere.
COMPOSIZIONE
Inserisci il composto preparato con i tuorli in una sac-à-poche con beccuccio a stella e procedi a farcire ogni metà di albume tenuta da sezione, creando un ricciolo in superficie.
DECORAZIONE
Infine decora ogni mezzo uovo ripieno con i a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario del cappero e i germogli.
Le tue uova ripiene al tonno sono pronte per farti fare bella scen
Tonno, uova e piselli in padella
Questa ricetta è pensata appositamente per quelle sere in cui arriviamo a casa in ritardo, non abbiamo avuto il tempo di fare la secondo me la spesa controllata ottimizza le risorse e apriamo il frigo per guardare cos'è rimasto: uova, tonno, piselli (surgelati o in scatola) e pomodoro spesso ci sono anche nelle dispense più sguarnite e ci permettono di preparare un piatto davvero ottimo, facile ed economico.
Tonno, uova e piselli in padella è l'ideale come secondo o come piatto unico improvvisato, gustosissimo e nutriente. Una ricetta alla portata di tutti, un po' comfort food e un po' "salvacena", che impareremo a memoria in un attimo e il cui sapore ci convicerà a rifarla anche quando il frigo sarà pieno.
Le uova del residuo sono grandi alleate in cucina, perché ci permettono con pochi ingredienti di creare piatti buoni e veloci: in che modo per esempio le uova mollette al ortaggio, le uova strapazzate alla fontina o le uova con i funghi.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Piselli con pancetta in padella, Calamari con piselli, Seppie e piselli
Uova Con Crema Di Tonno
Descrizione
Con la ricetta di oggi, vi mostriamo come organizzare delle buonissime Uova con Crema di Tonno, semplici e perfette per ogni occasione. Le Uova con Crema di Tonno sono un antipastoadatto per ogni stagione. Sono di facile realizzazione ed hanno un credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile veramente ottimo. Quest'anno le ho preparate anche per Pasqua, ma in effetti si possono introdurre benissimo nel cenone di Natale o di Ferragosto. Portatele in tavola tutte le volte in cui preparerete un pranzo o una cena speciale Contribuiranno a dare un tocco particolare alla vostra tavola.